ХОД Х Срирача Дабл Вест-Кост ИПА

Пивоварня Heart of Darkness, расположенная в районе Бен Нге, Хошимин, Вьетнам, представляет крафтовое пиво в стиле дабл IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с тайской пивоварней Sriracha Brewing, является примером современной интерпретации классического западнобережного стиля с акцентом на интенсивный хмелевой профиль. Пиво ферментируется с использованием дрожжей LAX от WHC Lab, что обеспечивает чистый и сухой финиш. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными коллаборациями и яркими хмелевыми сочетаниями, а его особенностью является использование комбинации хмелей Simcoe, Cryo-Simcoe, Cryo-Centennial и Krush.