Пивоварня Heart of Darkness Brewery из города Хошимин, Вьетнам, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт позиционируется как освежающий и лёгкий, с акцентом на цитрусовые ноты. Пиво создано методом котлового сбраживания и нацелено на аудиторию, интересующуюся современными фруктовыми сортами и экспериментальными кислыми элями. В рецептуре использована комбинация кумквата, помело, каламонси и апельсина, что придаёт напитку яркий и многогранный цитрусовый профиль.