Пивоварня La Brü из города Морелия, штат Мичоакан, Мексика, представляет крафтовый портер, вдохновленный местными традициями. Этот экспериментальный сорт создан на основе классического портера с добавлением характерных для местного хлеба «пан де муэрто» ингредиентов, что придает пиву узнаваемые пряные и сладковатые нотки. Подход пивоварни сочетает уважение к пивоваренным канонам с интересом к региональным вкусам и инновациям. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся локальными интерпретациями классических стилей и нестандартными сочетаниями.