Лайф Из Гуд Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Label Brewing Company из города Спокан, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Gose. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого эля, выполненную с использованием классической техники верхового брожения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их новыми прочтениями. Оно обладает характерным солоновато-кислым профилем, который формируется за счёт добавления соли и лактобактерий в процессе варки.