Black Gold Brewery из города Петролия, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Этот сорт является частью линейки Discovery Series, ориентированной на локальный рынок и ценителей экспериментальных десертных сортов. Пивоварня использует классические техники варки, дополняя их современными подходами для создания насыщенных вкусовых профилей. Пиво обладает плотной текстурой и сложным ароматом с нотами шоколада и лесных ягод, что делает его характерным представителем стиля десертного стаута.