Brasserie d'Achouffe, расположенная в бельгийском городе Хуффализ, производит крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с современными интерпретациями. Сорт Château d'Ychouffe (White Grape Edition) представляет собой эль в стиле Bière de Champagne, для которого характерен сложный процесс вторичной ферментации в бутылке. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей бельгийских сортов, ищущих утонченные и игристые варианты. Особенностью этого пива является использование в рецептуре белого винограда, что придает напитку характерные винные и фруктовые ноты в аромате и вкусе.