Шаю но Токи

Описание вкуса и стиля

Пиво Shayou no Toki от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой американский ред эль. Этот крафтовый сорт сочетает классические солодовые тона с характерными для американских хмелей цитрусовыми и хвойными нотами. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам, используя в рецептуре преимущественно хмель, выращенный в регионе Камифурано. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, которые оценят сложный солодовый профиль с оттенками карамели и жареного хлеба, создаваемый сочетанием различных специальных солодов.