Хоппи Бёсдэй 9

Пивоварня Brasserie Joli Rouge из города Канальс в регионе Окситания, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Hoppy Birthday #9 демонстрирует подход, сочетающий сложность рецептуры с экспериментальным характером, и ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов. В основе пива лежит использование девяти видов солода и девяти сортов хмеля, что создаёт многогранный и сбалансированный профиль. Этот выпуск позиционируется как локальный проект, отражающий творческий поиск пивоварни в рамках регионального крафтового рынка.