Пиво Vanilia Rye Stout производится пивоварней Brasserie Joli Rouge, расположенной в городе Канальс, регион Окситания, Франция. Этот крафтовый стаут представляет собой сочетание классических тёмных солодов с добавлением ржаного зерна и натуральной ванили, что формирует его характерный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии с акцентом на ручное производство и оригинальные рецептуры. Данный сорт с мягкой ванильной нотой и пряными оттенками ржи является отличным представителем современных интерпретаций стиля стаут.