Квейк Соур - Блэккеррант энд Распбери

Описание вкуса и стиля

Пиво 77|Kveik Sour - Blackcurrant & Raspberry производится пивоварней Brew By Numbers в Англии. Это крафтовое пиво в стиле Sour, представляющее собой современный подход к смешанной ферментации с использованием норвежских дрожжей квейк и молочнокислых культур для быстрого закисления. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых сортов, интересующихся новыми методами пивоварения. Его особенностью является использование цельной малины и чёрной смородины, отобранных по нестандартной форме, что придаёт напитку насыщенный ягодный характер.