Чоколат Каверд Элдерберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Chocolate Covered Elderberry производится пивоварней Cascade Brewing в городе Портленд, США. Это крафтовый кислый эль, относящийся к стилю Fruited Sour, который сочетает традиционную выдержку в бочках с добавлением натуральных ингредиентов. Сорт создан для ценителей сложных и насыщенных кислых сортов, интересующихся экспериментальными комбинациями вкусов. Его производство включает двухлетнюю выдержку в дубовых винных бочках с последующим настаиванием на сушёной бузине и какао-бобах, что формирует многогранный аромат с нотами шоколада и сухофруктов.