Чоколат Распберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Chocolate Raspberry производится пивоварней Cascade Brewing в Портленде, США, и представляет собой крафтовый кислый эль, сочетающий в себе элементы портера и орехового брауна. Сорт создан по методу смешивания и выдержки в бочках с добавлением малины, что отражает специализацию пивоварни на сложных, выдержанных кислых сортах. Этот подход к производству ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными фруктовыми и кислыми вкусами. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сочетания шоколадных и ореховых нот солода с яркой кислотностью и ягодным характером малины.