Стэрвэй ИПА Каск-Каскад

Описание вкуса и стиля

Stairway IPA Cask-Cascade от пивоварни Milkhouse Brewery (Маунт-Эйри, Мэриленд, США) представляет собой английский IPA, в котором сочетаются классические каноны стиля с акцентом на локальные ингредиенты. Пивовары используют дрожжи Chico и делают ставку на каскадский хмель, выращенный в Мэриленде, что подчеркивает их ориентацию на региональный рынок и поддержку местных производителей. Этот эль характеризуется земляными тонами в аромате, выраженной солодовой основой и балансом цитрусовой горчинки, переходящей в сухое послевкусие. Особенностью данной версии является дополнительная сухая охмелка тем же локальным хмелем Cascade, что придает пиву более