Пиво Old Fashion Cáscara Quad производится пивоварней Indeed Brewing Company в Миннеаполисе, США. Этот сорт представляет собой бельгийский квадруппель, в котором классическая плотная солодовая основа сочетается с добавлением каскары — высушенной кожуры кофейных ягод. Производственный подход включает использование традиционных для стиля дрожжей и выдержку, что позволяет добиться сложного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крепких бельгийских элей, а добавление каскары придает напитку характерные кофейно-фруктовые ноты, создавая узнаваемый аромат.