Каскара

Пиво Cascara от пивоварни Wildeye Brewing, расположенной в Норт-Ванкувере (Канада), представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт сочетает традиционные бельгийские методы пивоварения с использованием местных ингредиентов, включая каскару — высушенную кожуру кофейных ягод, что придаёт напитку характерные чайные и фруктовые нотки. Производство ориентировано на создание современных интерпретаций классических стилей с акцентом на сложность вкуса. Пиво Cascara рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и гибридными направлениями в пивоварении.