Пивоварня Joy Project Brewing из города Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA. Сорт S.I.T.U.S - Cascade Edition демонстрирует подход, основанный на сочетании простой рецептуры с применением сложных технологических методов на этапах затирания и хмелевания. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. В основе рецепта лежит солод Maris Otter Extra Pale и хмель Cascade, что создает сбалансированный и многогранный профиль.