Lotus Pilsner от пивоварни Cascade Lakes Brewing Co (Редмонд, Орегон, США) представляет собой нефильтрованный крафтовый пилснер, созданный для демонстрации нового сорта хмеля. Этот сорт ориентирован на любителей современных интерпретаций классических стилей, ценящих свежесть и фруктовые ноты. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и поддержку регионального рынка Тихоокеанского Северо-Запада. Использование хмеля Lotus придает пиву характерные волны апельсина и ванили, переходящие в ароматы карамелизированного винограда и тропических фруктов.