Империал Каскад

Описание вкуса и стиля

Imperial Cascade — это сухой сидр, произведённый пивоварней Balcom Canyon Cider в городе Вентура, штат Калифорния, США. Напиток демонстрирует подход, ориентированный на локальное сырьё и классические методы ферментации, что характерно для многих калифорнийских производителей сидра. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сухих сидров, предпочитающих чистый и выразительный вкус яблок без излишней сладости. В производстве используются яблоки, выращенные в собственном саду пивоварни, что обеспечивает контроль над вкусовым профилем на всех этапах.