Каскад Лагер

Описание вкуса и стиля

Cascade Lager от пивоварни Cascade Brewery Co, расположенной в Хобарте, Тасмания, Австралия, представляет собой классический светлый лагер. Этот сорт производится с использованием двойного солода, включая высокий процент светлого солода и небольшую долю темного кристаллического, что придает пиву яркий золотистый цвет и формирует его полнотелый характер. Пиво позиционируется как освежающий и легко пьющийся напиток, в котором хрустящая хмелевая горчинка от местного хмеля Pride of Ringwood уравновешивается фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на широкую аудиторию, ценящую качественные классические лагеры, и является примером сочетания традиционных методов пивоварения с использованием локальных австралийских ингредиентов.