Cascade Amber Ale — это американский эль красного цвета, производимый пивоварней Kitchen Brew в швейцарском городе Алльшвиль, кантон Базель-Ланд. Пивоварня, созданная на базе бывшего кухонного помещения, ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая сорта, вдохновлённые американской крафтовой традицией. Данный эль демонстрирует сбалансированный вкус с фруктовыми нотами хмеля Cascade, плотным телом и гармоничным сочетанием солодовой сладости и горечи. Этот сорт может представлять интерес для ценителей крафтового пива, которые ищут классические американские стили с чётким и узнаваемым хмелевым профилем.