Пиво Moon Shine IPA производится пивоварней Brewin'bar Ginza Brewery, расположенной в специальном районе Тюо, Токио, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат тропических фруктов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Токио, предлагая ассортимент современных стилей, и использует в производстве как классические, так и экспериментальные подходы. Сорт рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, а его особенностью является сбалансированный вкус с яркими цитрусовыми и хвойными нотами, создающий многогранный ароматический профиль.