Мальбек Бретт

Пивоварня Duncan's Brewing из города Парапарауму, Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт создан с использованием диких дрожжей Brettanomyces и винограда сорта Мальбек, что придаёт ему характерную для данного направления сложную вкусовую палитру с фруктовыми и «фанковыми» нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, сочетая классические методы спонтанного брожения с современными крафтовыми подходами. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.