ДЖУН

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MadTree Brewing Company из Цинциннати, США, представляет сорт JOON, выполненный в стиле Kölsch. Этот эль выдерживается в джиновых бочках с добавлением можжевельника и имбиря, что придает ему характерные ботанические и пряные ноты. Подход пивоварни сочетает классическую кёльшскую основу с экспериментальным крафтовым методом выдержки и дополнительной ароматизацией. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных европейских стилей, и демонстрирует интересное сочетание солодовой лёгкости с комплексом пряных и древесных оттенков.