Пивоварня Brewin'bar Ginza Brewery, расположенная в районе Тюо в Токио (Япония), предлагает сорт Organic Lager. Это пиво представляет собой лагер, сваренный с использованием японского риса, что отражает сочетание классического европейского стиля с локальными ингредиентами. Производство сосредоточено на органических компонентах и традиционных методах, а продукция ориентирована на потребителей, ценящих чистые, сбалансированные сорта и интересующихся японской интерпретацией мировых стилей. Использование местного риса придает пиву характерную чистоту вкуса и легкую, освежающую текстуру.