Pilot Brew Rauchbier — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Freie Brau Union Bremen в городе Бремен, Германия. Данный сорт представляет собой дымное пиво (раухбир), выполненное с соблюдением традиционных для этого стиля методов копчения солода. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей немецких региональных сортов, в частности, на любителей характерных бамбергских традиций. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования солода, копчённого на буковых опилках, что придаёт напитку узнаваемый аромат и глубину.