Northern Monk — пивоварня из Лидса, Англия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Данный сорт представляет собой фруктовый нефильтрованный пейл-эль, в котором традиционная хмелевая основа сочетается с добавлением манго. Пивоварня позиционирует этот продукт как часть благотворительной инициативы, направляя часть средств от продаж на поддержку общественных проектов. Этот хейзи эль ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, ценящих как вкусовые эксперименты, так и социальную ответственность брендов.