Блэкберри Милкшейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wylam из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе классическую хмелевую структуру IPA с современными добавками, такими как лактоза и черника, что создаёт мягкую, насыщенную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями фруктовых оттенков и хмелевой горчинки. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания солодовой основы из овса, лактозы и ягод с хмелями Mosaic, Simcoe и Eldorado, что даёт сложный аромат с ягодными и тропическими нотами.