Дабл Хезен

Описание вкуса и стиля

Double Heathen — это имперский или дабл непастеризованный эль в стиле New England IPA, производимый пивоварней Northern Monk в английском городе Лидс. Сорт представляет собой усиленную версию классического хейзи IPA и демонстрирует сочетание интенсивного хмелевого характера с мягкой текстурой. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных IPA. Отличительной стороной Double Heathen является сбалансированный для своей крепости профиль, где тропические и цитрусовые тона от хмелей Citra и Mosaic сочетаются с бархатистой, «пушистой» текстурой, что делает его достаточно питким.