Northern Monk — пивоварня из Лидса, Англия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Данный сорт представляет собой безалкогольный имперский стаут, созданный для тех, кто ищет полноценный вкусовой опыт без содержания алкоголя. Пиво ориентировано на широкий круг потребителей, включая ценителей крафтовых стаутов, следящих за своим образом жизни. Глубокий вкус и насыщенная текстура достигаются за счёт использования какао-эмульсии, ванили и лёгких ноток дуба.