Пивоварня Northern Monk из Лидса, Англия, представляет золотой эль SUP, выполненный в классическом английском стиле. Этот сорт демонстрирует сбалансированный подход, сочетая традиционные рецептуры с современными пивоваренными практиками. Пиво ориентировано на ценителей английских элей, ищущих аутентичный и чистый вкус. Его характер формируется за счёт использования отборного английского солода и хмеля, что обеспечивает округлый солодовый профиль с лёгкими травянисто-цветочными нотами.