Ред Рай Сезон Пино Нуар Баррел Эйджд (2015)

Описание вкуса и стиля

Blackjack Brew Co из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво, сочетающее несколько стилей — ржаной эль и фермерский сезон с выдержкой в бочках. Этот сорт проходил длительную выдержку в бочках из-под пино нуар, что придаёт напитку сложные винные и дубовые тона в аромате и вкусе. Производственный подход включает эксперименты с ингредиентами и методами старения, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами и гибридными стилями. Пиво обладает сбалансированным профилем, где пряность ржи гармонично сочетается с фруктовыми нотками и лёгкой кислотностью от выдержки.