Распберри Соур Коллаб

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackjack Brew Co из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво Raspberry Sour Collab в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан в коллаборации с Wild Horse Brewery и ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих сложные вкусовые профили. В основе рецепта лежит сочетание малины, цедры лайма и ванили с последующей сухой охмелёвкой хмелем Мотеука. Такой подход к производству позволяет добиться яркого, многослойного вкуса с балансом сладости, кислотности и цитрусовых ноток.