Mad Dog Brewery Co из Кардиффа, Уэльс, представляет крафтовое пиво в стиле IPA с добавлением экзотических специй. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру американской IPA с нетрадиционными ингредиентами, характерными для тайской кухни. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им знакомые стили в новом прочтении. Ароматическая пряная IPA обладает насыщенным и сложным букетом, создавая узнаваемый профиль на фоне других хмелевых напитков.