Фёрст Стрит Сериес с Симко

Old Louisville Brewery из города Луисвилл, США, представляет американский пейл-эль First Street Series w/ Simcoe. Этот сорт относится к категории SMASH, что означает использование одного солода и одного хмеля, что позволяет сосредоточить внимание на чистом вкусе и аромате выбранного сорта Simcoe. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические американские стили и современные интерпретации. Данное пиво является отличным примером того, как минималистичный подход к рецептуре позволяет ярко раскрыть характер конкретного хмеля, что будет интересно ценителям крафтовых сортов, изучающим нюансы хмелевых профилей.