Юкими Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво #234 Yukimi Gose производится пивоварней Ushitora Brewery в японском городе Симотсукэ, префектура Тотиги. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — немецкий кислый эль с пшеницей, адаптированный японскими мастерами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические европейские стили и местные ингредиенты. Напиток обладает характерной для стиля освежающей кислинкой и лёгкой солёностью, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых кислых сортов.