#521 Джиккури Котокото Сиконда Пилс

Пиво #521 Jikkuri Kotokoto Sikonda Pils производится пивоварней Ushitora Brewery в японском городе Симотсукэ, префектура Тотиги. Это немецкий пилснер, сварный с соблюдением классических рецептур, но с адаптацией к японскому рынку и использованию локальных ингредиентов где это возможно. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, а также на местную аудиторию, интересующуюся крафтовым пивом. Отличительной стороной этого пива является его медленный, тщательный процесс затирания, что отражено в названии и способствует созданию чистого, сбалансированного вкуса.