Хопплеапп

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ushitora Brewery из города Симоцукэ, префектура Тотиги, Япония, предлагает фруктовое пиво Hoppleapp, созданное на основе классического стиля сезон с добавлением яблок. Для производства этого напитка использовался метод совместной ферментации, когда в бродильный чан вместе с суслом было добавлено 300 кг яблок, что обеспечивает характерный аромат. Получившийся эль сочетает освежающие яблочные тона с сухими и пряными нотами, традиционными для сезона, а также цитрусовыми акцентами от сухого охмеления сортом Citra. Этот сорт может быть интересен ценителям крафтовых фруктовых элей, ищущим сбалансированный вкус с умеренной кислотностью, который хорошо