Пивоварня Lakes Brew Co из города Кендал, графство Уэстморленд и Фернесс, Англия, представляет фруктовый сорт в стиле Sour. Это крафтовое пиво сочетает традиционные методы содрения с современными фруктовыми добавками, ориентируясь на ценителей экспериментальных и ярких вкусов. Сорт производится с использованием персикового и абрикосового пюре, а также тонизирующих бобов тонка, что создаёт сложный, многослойный аромат. Данное пиво позиционируется как лёгкий, игристый напиток, вдохновлённый коктейльной культурой, и рассчитано на аудиторию, ищущую освежающие и нестандартные варианты в категории кислых элей.