Блэк Дог

Black Dawg — это крафтовое пиво в стиле Black IPA (Cascadian Dark Ale) от пивоварни Brew York, расположенной в городе Йорк, Англия. Этот сорт представляет собой сочетание насыщенного тёмного солода с яркой хмелевой горчинкой, характерной для IPA. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей для ценителей крафтового пива, ищущих баланс между классическими основами и экспериментальными направлениями. Отличительной стороной этого пива является сочетание хмелей Centennial, Chinook и Simcoe, которое создаёт сложный ароматический профиль с цитрусовыми и сосновыми нотами.