Пиво Birthday Cake Stout производится пивоварней Labatt Brew House, расположенной в городе Буффало, штат Нью-Йорк, США. Этот пастри-стаут представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона выдержанного стаута и современные десертные ноты. Сорт создан в коллаборации с местной пекарней Bakery 55, что обеспечивает ему узнаваемый шоколадный профиль, характерный для кондитерских изделий. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся десертными и пастри-направлениями в пивоварении.