Пивоварня Buffalo Brewpub из города Уильямсвилл, штат Нью-Йорк, США, предлагает американский пейл-эль. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво средней плотности золотистого цвета, в котором сочетаются традиционные для стиля хмелевые ноты и сбалансированный солодовый профиль. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, используя классические методы варения с современными подходами к подбору хмелей. Оно ориентировано на ценителей американских крафтовых элей, а его характерной особенностью является сочетание травянистого хмелевого букета с отчетливой, чистой горчинкой в послевкусии.