Ипакакау

Описание вкуса и стиля

Reptilian Brewery из города Эль-Вендрелл в Каталонии, Испания, представляет американский IPA под названием Ipacacau. Это крафтовое пиво, в котором традиционный для стиля хмелевой профиль сочетается с добавлением какао-бобов. Пивоварня использует современные методы, уделяя внимание экспериментам с нетривиальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями, а его особенностью является гармоничное соединение цитрусовых и тропических нот хмеля с лёгкими шоколадными оттенками.