Смокед Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Smoked Gose производится швейцарской пивоварней Nine brothers, расположенной в Берне. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пшеничное пиво, в котором сочетаются характерная солёность, лёгкая дымность и фруктовые ноты от добавления нектаринов. Пивоварня использует смешанную культуру дрожжей немецкого происхождения, что обеспечивает сложный и сбалансированный профиль ферментации. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей и экспериментальных кислых элей, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках традиционных рецептур.