Glen Affric Brewery, расположенная в Биркенхеде, графство Мерсисайд, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является частью экспериментальной серии, посвященной изучению влияния современных ферментов на характер хмелевых напитков. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ценителям крафтовых сортов, интересующимся технологическими аспектами пивоварения, продукт с ярким фруктовым профилем. Отличительной стороной этого пива является использование специального фермента, добавленного на этапе внесения дрожжей, что способствует формированию насыщенного сокового вкуса и аромата.