Glen Affric Brewery, расположенная в Биркенхеде, графство Мерсисайд, Англия, представляет американский IPA Medal of Mosaic. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на ярком и чистом выражении одного сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут насыщенный и ароматный профиль. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт хмеля Mosaic, который даёт выраженные ноты сочной папайи, мандарина и характерный травянистый аромат.