Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Wheat. Этот сорт является пшеничным элем с американской сухой охмелкой, что отражает современный подход к классическим стилям. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с хмелем в рамках традиционных основ. Использование хмеля Монро для сухого охмеления придает аромату отчетливые цитрусовые и травянистые ноты.