Уайлд Сайд

Wild Side — это крафтовое пиво в стиле Sour, произведенное пивоварней Craft Heads Brewing Company в городе Виндзор, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой современную интерпретацию кислого пива, где традиционные методы сочетаются с экспериментальным подходом к ингредиентам и ферментации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Его характер формируется за счет использования диких дрожжей и бактерий, что придает напитку многогранную кислинку и сухой финиш.