Craft Heads Brewing Company из города Виндзор, Канада, представляет Flanders Merlot Sour Red — крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции фламандского красного эля и винодельческие нотки. Производство ориентировано на создание сложных кислых сортов с использованием выдержки в дубовых бочках и вторичной ферментации. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов и любителей бельгийских традиций, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. Пиво обладает характерной винной кислотностью и ягодными тонами, что делает его интересным примером стиля Sour.