Пивоварня Tom's Tap And Brewhouse из города Кру в графстве Чешир-Ист, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Black Lodge и сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми нотами тёмного солода. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических британских стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где яркость американских хмелей гармонично дополняется насыщенным солодовым профилем.