South Down Baxter Street — американский IPA, произведенный пивоварней Black Lodge Brewery в Ливерпуле, Англия. Этот сорт представляет собой классический вест-коуст IPA, в рецептуре которого используются хмели Amarillo и Simcoe, что обеспечивает характерный для стиля цитрусово-сосновый профиль. Пивоварня сочетает современные крафтовые подходы с вниманием к деталям, ориентируясь на ценителей американских IPA и поклонников ярких хмелевых ароматов. Пиво обладает сбалансированной горечью и сухим послевкусием, что является отличительной чертой его стиля.